Menú Olave

Degustación de Entrantes

Jamón ibérico de bellote con tostada de pan de Artieda con ajo y tomate

Ensalada de langostinos a la vinagreta de mostaza blanca y Módena con espárragos Olave

o

Tortilla de Bacalao

Segundos a Elegir

Chuletón a la brasa (500 gr.)

Solomillo a la parrilla

Gorrín asado

Conejo a la parrilla

Bacalao a la brasa o Vizcaína

Dorada a la brasa

Postre

Sorbete de limón

Sorbete de mojito

Flan con helado

Goxua

Cuajada con miel y nueces

32,00€

IVA incluido

Bebida no incluida

36,00€

IVA incluido

Con 1/2 botella de tinto y rosado crianza Navarro, blanco Rueda, sidra o agua.

 

33,00€

IVA incluido

Bebida no incluida

36,00€

IVA incluido

Con 1/2 botella de tinto y rosado crianza Navarro, blanco Rueda, sidra o agua.

 

MENÚ EVARISTO

Degustación de Entrantes

 

Jamón ibérico de bellote

Tostada de pan de Artieda con ajo y tomate

Timbal de hongos con Foie

Gambón a la plancha

 

Sorbete de limón o mojito

Segundos a Elegir

 

Chuletón a la brasa (500 gr.)

Solomillo a la parrilla

Gorrín asado

Cordero lechal asado

Costillicas de cordero

Conejo a la parrilla

Bacalao a la brasa o a la Vizcaína

Dorada a la brasa

Lubina a la brasa

Rodaballo

Postre

Tarta de queso

Tarta de manzana

Goxua

Café

 

45,00€

IVA incluido

Con tinto y rosado crianza Navarro, blanco Rueda, agua o sidra.

Degustación de Entrantes

 

Jamón ibérico de bellote

Tostada de pan de Artieda con ajo y tomate

Timbal de hongos con Foie

Gambón a la plancha

 

Sorbete

Segundos a Elegir

 

Chuletón a la brasa (500 gr.)

Solomillo a la parrilla

Gorrín asado

Cordero lechal asado

Costillicas de cordero

Conejo a la parrilla

Bacalao a la brasa o a la Vizcaína

Dorada a la brasa

Lubina a la brasa

Rodaballo

Postre

Tarta de queso

Tarta de manzana

Goxua

Café

 
MENÚ EVARISTO*

45,00€

IVA incluido

Con tinto y rosado crianza Navarro, blanco, agua y sidra.

 

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